Le château d’Ansouis est d’abord une forteresse construite au Xe siècle pour surveiller et défendre la vallée de l’Aygue qu’il surplombe.
Au fil des siècles et au gré des propriétaires successifs, le bâtiment se transformera et se raffinera, logis seigneurial sous la Renaissance puis témoin de l’art de vivre provençal et de la naissance de l’intimité au début du XVIIIe siècle.
Madame Rousset-Rouvière, la propriétaire actuelle nous a accompagnés dans la découverte du château actuel avec simplicité et beaucoup d’érudition. Nous la remercions pour son accueil et sa disponibilité.
